Posted in The super drinks
Αν παρακολουθείς τον χρωματιστό κόσμο των fitness και wellness λογαριασμών στο Instagram, θα έχεις παρατηρήσει πως οι τάσεις ξεπηδούν η μία μετά την άλλη.
Στην αρχή ήταν το τσάι μάτσα, μετά τα πρωτεϊνικά smoothies και – σε μία εποχή που θέλουμε να ξεχάσουμε – τα ροφήματα που υπόσχονταν άμεση αποτοξίνωση και αδυνάτισμα, ενώ αποδείχθηκαν από αμφισβητήσιμα επιστημονικά μέχρι και επικίνδυνα. Η ιστορία της κομπούχα ή κομπούτσα (kombucha), όμως, είναι κάπως διαφορετική. Πώς αυτό το αρχαίο ρόφημα, που έχει τις ρίζες του στον κινεζικό πολιτισμό, έχει γίνει πλέον το πιο hot ποτό για όποιο hip καφέ σέβεται τον εαυτό του; Ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή!
Read more
There are no comments